Tuzlu Kurabiyecikler

Tuzlu Kurabiyecikler

Malzemeler

-       1 çay b.yoğurt

-       1 çay b.sıvıyağ

-       1 yemek k. tozşeker

-       1 kabartma tozu

-       1 paketten 2 parmak az yumuşak margarin

-       3 çay k.tuz

-       2.5 su b.un (az gelirse eklersiniz)

-       Üstlerini süslemek için çörek otu,susam,yeşil toz fıstık.kırmızı toz biber

-       Çöp şiş

Yapılışı

Bütün malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur hazırlanır.

Merdane yardımıyla1 cm. kalınlığında açılır.Kurabiya kalıplarıyla

şekilli kesilir.Çöp şişlere geçirilen kurabiyeler süsleme malzemelerine

bulanır.Yağlı kağıt serilen tepsiye aralıklı dizilir.175 derecelik

fırında 15 dk pişirilir.