3 Ağustos 2011 Çarşamba

Ekmek Köftesi

Ekmek  Köftesi

Malzemeler:
-       1 adet bayat ekmek
-       3 çorba kaşığı tam yağlı beyaz peynir
-       1 yumurta

-       Yarım demet maydonoz

-       Tuz,karabiber

-       Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı:

     -  Bayat ekmeği suyla iyice ıslatın.Fazla suyunu sıkın. Geri kalan bütün malzemeleri         
        ekleyip karıştırın. İstediğiniz şekli verip sıvıyağda kızartın.





2 yorum:

  1. Çok pratik ve bereket kokuyor..ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  2. bunu gördüğüme çok sevindim malesef sürekli bayat ekmeğimiz oluyor değerlendirmek için farklı bir alternatif oldu bana ...ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil