Domates Çorbası
Malzemeler
-1 orta boy domates
-4 çorba kaşığı sıvıyağ
-2 çorba kaşığı tereyağ
-2 çorba kaşığı un
-1 su bardağı süt
-4 su bardağı su
-tuz,karabiber
Yapılışı
Yağlar tencerede eritilir. Domates rendelenir ve tencereye ilave edilir.
Un eklenir.1 dk kavrulur. Süt ve su eklenerek tel çırpıcıyla sürekli karıştırılır.Baharatlar da eklenerek 15 k pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder