LALE KANEPELER

LALE KANEPELER

Gereken malzemeler sadece kaşar peynir,havuç,salatalık

TATLI KANEPELER (ACIBADEM KURABİYELİ TARTOLETLER)

TATLI KANEPELER (ACIBADEM KURABİYELİ TARTOLETLER)

Acıbademli tartoletleri daha önce yapmıştım aslında ama bu sefer küçük acıbadem kurabiyelerini
kullanarak tatlı kanepeler olarak sundum.Tamamen uydurmasyon yani yineeeeeeeeeee
Küçük acıbadem kurabiyelerini ikiye ayırıp ,ortasına 1 çay kaşığı kadar vanilya aromalı Dr Oetker
Cremole koyuyoruz.(1 paket cremole 2 su bardağı süt ile çırpılarak hazırlanıyor )Üzerinede istediğimiz meyveleri küçük doğrayarak yerleştiriyoruz.Burada dikkat etmemiz gereken tek önemli nokta bu tatlı servisten hemen önce hazırlanmalı aksi taktirde acıbademler yumuşuyor)

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİNE VE ÇAY KAHVE BAHANEYE GÖNDERİYORUM...

BUNLARDA BÜYÜK BOY İLE YAPTIKLARIM

AVAKADOLU KANEPE

AVAKADOLU KANEPE

Evet farkındayım bu ara hep kanepelereden gittik.Ama ne yapayım ne güzeller bir baksanıza.

MALZEMELER

- 5 adet tost ekmeği
- 1 adet iyice olgun avakado (kesinlikle yumuşacık bir avakado olması lazım aksi taktirde ezilmez)
- 1 diş sarımsak
- 7-8 damla limon suyu
- 3 yemek k.zeytinyağı ve tuz

YAPILIŞI

Tost ekmeklerinin kenarları bıçak yardımıyla kesilerek alınır ve dörde bölünür.
2-3 dk.175 derecelik fırında ekmekler hafif kurutulur.Avakado ezilerek diğer
malzemelerle karıştırılır ve tost ekmeklerinin üzerine sıkma aparatıyla sıkılır.

BU TARİFİ ÇAY KAHVE BAHANEYE VE PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİNE GÖNDERİYORUM

FESLEĞEN SOSLU KANEPE

FESLEĞEN SOSLU KANEPE

MALZEMELER

- 5 adet tost ekmeği
- 10 adet çeri domates
- yeteri kadar krem peynir
- Barilla hazır fesleğen sos

YAPILIŞI

Tost ekmeklerinin kenerları kesilerek alınır.Ekmekler 2 dk.fırınlanır.
Üzerlerine feslsğen sos sürülür.Çeri domateler ortadan ikiye bölünür ve
üzerlerine sıkma torbasının içine doldurulan krem peynir sıkılır.

TARİF ÇAY KAHVE BAHANEYE VE PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ İÇİN

REZENELİ ,ZEYTİNLİ KANEPE

REZENELİ,ZEYTİNLİ KANEPE

MALZEMELER

- 6 adet tost ekmeği
- 15 adet yeşil zeytin (ben hazır soslu zeytin salatasından kullandım)
- 15 adet siyah zeytin
- yarım küçük çay b.kadar zeytinyağı
- bir tutam kekik ve her kanepenin üzerine 3 adet rezene tanesi

YAPILIŞI

Zeytinler küçük doğranır .Zeytinyağı ve kekikle birlikte karıştırılarak 1 gece bekletilir.
Tost ekmeklerinin kenar kısımları kesilerek çıkarılır.Üzerine zeytinli harçtan paylaştırılarak
rezene eklenir.175 derecede 2 yada 3 dk fırınlanır.

73.HAFTA PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ  VE
ÇAY KAHVE BAHANEYE GİDİYOR BU TARİF

KANEPELER

KANEPELER

- Yeteri kadar tost ekmeği
- yeşil kırmızı biberli zeytin
- siyah zeytin ezmesi
- çeri domates
- kaşar peynir
- siyah ve yeşil büyük üzüm
- labne peyniri

Yapılışları

Ben tost ekmeklerinin kenarlarını çıkardıktan sonra 10 dk fırınlıyorum,yumuşacık olmasın diye.
Sonra üstlerini resimdeki gibi süslüyorum.Kaşarları kare keserek üzümlere geçiriyorum.Labne ve
domatesi,siyah zeytin ezmesiylede yeşil zeytini kullandım

SOSİSLİ ÜÇGENLER

SOSİSLİ ÜÇGENLER

Malzemeler

10 kişi için

- 10 adet tost ekmeği
- 1 paket kokteyl sosis (küçük doğranmış)
- 5 adet tatlı sivri biber (ince kıyılmış)
- 2 domates (küçük doğranmış)
- tuz,karabiber,kekik
- 3 yemek k.sıvıyağ
- 1 su b.rende kaşar peynir

Yapılışı

Tost ekmekleri ikiye üçgen şeklini alacak şekilde kesilir.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilerek
arkalı önlü 175 derecelik fırında 15 dk fırınlanır.Biber sıvıyağda 2 dk sotelenir ve sosisler eklenir.
Sosislerde 1 dk sotelendikten sonra domates ve baharatlar eklenerek domates suyunu çekene kadar
pişirilir.Kaşar peynirle karıştırılıp hemen ekmeklerin üzerine paylaştırılır ve 2 dk daha fırınlanır.

Uğurböcekli Kanepe

Uğur Böcekli Kanepe

Malzemeler: (20 adet)

-       5 adet tost ekmeği yada yuvarlak küçük krakerler

-       10 adet cherry domates

-       10 adet zeytin

-       20 adet maydonoz yaprağı

-       1 çorba kaşığı zeytin ezmesi

-       Yeteri miktarda labne peyniri veya mayonez

Yapılışı:

-       Tost ekmeklerinin kenarları kesilerek dörte bölünür. Üzerlerine labne peyniri sürülür.

-       Cherry domatesler ikiye kesilir. Bıçak yardımıyla domateslerin arka kısmından üçgen parça kesilerek çıkartılır.

-       Zeytinlerin çekirdekleri çıkartılarak ikiye kesilir. Domatesin ön kısmına baş olarak yerleştirilir. Cherry domateslerin üzerilerine kürdan yardımıyla zeytin ezmesinden benekler yapılır. Maydonoz yaprakları da cherry domateslerin yanına süs olarak konulur.

Çeri Domatesten Kanepe

Çeri Domatesten Kanepe

Malzemeler

- 15 adet çeri domates

- yuvarlak kaşar peynirinin çeyreği kadar kaşar

- 15 adet kürdan

Yapılışı

- Çeri domatesler ortadan ikiye kesilir

- Kaşar peynirler küçük kareler halinde kesilir

- Kürdana önce domatesin yarısı araya kaşar peynir sonra tekrar domates konulur.