Elmalı Bisküvili Kek

Elmalı Bisküvili Kek

Malzemeler:

-       100 gr. eritilmiş margarin

-       4 yumurta

-       1 su b. un

-       1 su b. toz şeker

-       2 elma

-       1 paket çifte kavrulmuş sade petibör bisküvi

-       1 paket vanilya

-       1 paket dekor vanilyalı pudra şekeri

-       Tarçın, yarım su b. iri dövülmüş ceviz

 Yapılışı:

-       Eritilmiş margarini kare borcama dökünüz. Üzerine iki sıra bisküvileri üt üste diziniz. İki elmayı çok küçük kesip bisküvilerin üstüne dökünüz.

-       Tarçın ve cevizi elmaların üstüne serpiniz.

-       Vanilya,un,toz şeker ve yumurtayı çırpıp elmaların üstüne dökünüz.

-       175 C’de 30 dak. pişiriniz.

-       Soğuduktan sonra vanilyalı dekor pudra şekerini en üste dökünüz.