Kürdan Böreği
Malzemeler:
- 1 adet yufka
- 6-7 adet kokteyl sosis
- Yeteri miktarda kürdan
- Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı:
- Yufkayı,arasına hiçbir şey sürmeden önce ikiye,sonra tekrar ikiye ve sonra yine ikiye katlayarak bir üçgen şekil elde edin.
- Sosisleri ince ince yuvarlak olacak şekilde kesin.
- Kola şişesi kapağıyla yufkaların üstünden yuvarlaklar çıkartın. Kürdanla önce yufka sonra sosis olacak şekilde sırasıyla kürdana geçirin.
- Sıvıyağda kızartın.
evet evet, burası kesinlikle cennet ;-))
YanıtlaSil