Uğur Böcekli Kanepe
Malzemeler: (20 adet)
- 5 adet tost ekmeği yada yuvarlak küçük krakerler
- 10 adet cherry domates
- 10 adet zeytin
- 20 adet maydonoz yaprağı
- 1 çorba kaşığı zeytin ezmesi
- Yeteri miktarda labne peyniri veya mayonez
Yapılışı:
- Tost ekmeklerinin kenarları kesilerek dörte bölünür. Üzerlerine labne peyniri sürülür.
- Cherry domatesler ikiye kesilir. Bıçak yardımıyla domateslerin arka kısmından üçgen parça kesilerek çıkartılır.
- Zeytinlerin çekirdekleri çıkartılarak ikiye kesilir. Domatesin ön kısmına baş olarak yerleştirilir. Cherry domateslerin üzerilerine kürdan yardımıyla zeytin ezmesinden benekler yapılır. Maydonoz yaprakları da cherry domateslerin yanına süs olarak konulur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder