71.HAFTA PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ VE
ÇAY KAHVE BAHANEYE BU LEZZET
BENİM İÇİN HARİKA BİR LEZZET MUTLAKA DENEYİN DERİM.
MALZEMELER
12ADET İÇİN 3 ADET YUFKA
İÇ HARÇ İÇİN
- 1 adet yemeklik doğranmış soğan
- 2 büyük rende havuç
- 3 diş rende sarımsak
- yarım kg.kıyma
- yarım kg.ince doğranmış pırasa
- yarım çay b.sıvıyağ
- yarım çay b.soya sosu
- tuz,karabiber
BÖREKLERİ BULAMAK İÇİN
- 2 adet yumurta
- galeta unu
kızartmak için sıvıyağ
YAPILIŞI
İç harç için sıvıyağda önce soğan pembeleşir.Sonra sırayla pırasa,kıyma,havuç eklenir.
Sularını salıp çekene kadar kavrulur.Sarımsak,baharatlar ve soya sosu en son eklenerek
1 dk daha kavrulup bırakılır.Yufkalar 4 eşit parçaya bölünür.Yuvarlak bir kase kullanılarak
her bir yufka parçası kasenin içine yerleştirilir.kenarları dışarda bırakılır.İç harçtan
2 yemek kaşığı kadar konularak dışarda kalan yufka bölümü içe kapatılır.Önce yumurtaya
sonra galeta ununa bulanan börekler sıvıyağda kızartılır.Hemen sıcak servis edilir.
ellerine sağlık sevgili Pınar..
YanıtlaSilböreklerin sabah sabah pek güzel göründüler bana:))
O ne hoş bir görüntü öyle, nasıl da canım istedi. Nefis olmuş, ellerine sağlık canım. Sevgiler...
YanıtlaSiliştah açıcı gözüküyor..pırasalı börekler çok leziz oluyor..eline sağlık..
YanıtlaSilTarifi yayınladım yine geldim gelmesine de diğer tariflere bakarken kolay çıkamıyorum ;)
YanıtlaSilElerine sağlık çok nefis olmuş..
Yorumlarda harf doğrulamayla niye uğraşıyoruz bide onu anlayabilsem..onaya bağlı olması yeterli bence tatlım öptüm...
çok ama çok teşekkürler canım.bu arada harf doğrulama nasıl oldu bilmiyorum.nereden kaldırılır onuda bilmiyorum.çok öpüyorum sevgiler
Silcanım gene muhteşem
YanıtlaSilellerine sağlık
:)))))
bu ne lezzet ,ne güzel bir görüntüdür ellerinize sağlık
YanıtlaSiloyyy çok güzel görünüyor bu öğle yemeği için alabilirmiyim:))))
YanıtlaSilellerine sağlık canım
Ne kadar nefis görünüyor. Hamur işlerine karşı ayrı bir ilgim var ama maalesef yiyemiyorum :) Sunumlarınızı çok beğeniyorum. Elinize sağlık...
YanıtlaSilNam nammm nefis olmuş.
YanıtlaSilARKADAŞLAR YORUMLARINIZA NASIL SEVİNİYORUM ANLATAMAM.ÇOK ÇOK TEŞEKKÜRLER.
YanıtlaSiloffffffffffff bunu gece gece görmem hiç hoş olmadı sanırım rüyalarımı süsler artık:)
YanıtlaSileline saglık pınarcım sevgilerimle
SENİN LAHANA PASTANDA BENİMKİLERİ SÜSLİYECEK CANIM.YORUMUN İÇİN TEŞEKKÜRLER
Silşahane gözüküyor..
YanıtlaSilAman allahımmm millet yemeği beğenir ben tabağa aşık oldum puantiye ye dayanamıyorum çok güzel(yemek süper gözüküyor da diyetdeyim ya bakmıyorum):)))))))))
YanıtlaSil