KUZİ ÖZLEMİME BAYB SHOWER

KUZİ ÖZLEMİME BAYB SHOWER

Özlemim tatlı kuzenim benim seviyorum seni canımın içi...

Alp bebek seni sabırsızlıkla bekliyoruz.Sağlıkla ,bereketle gel inşallah...

MASAMIZ

MENÜDE

- ÇİKOLATALI MUS (tarifi sitede var)

PORTAKALLI KEREVİZ SALATASI (Ekşi elmalı tarifin aynısı altına portakal dilimi yerleştirip portakalıyla beraber yiyorsunuz.Değişik bir lezzet oluyor,tavsiye ederim.

KARIŞIK SALATA

PEYNİRLİ POĞAÇA

KARTOPU (SİTEDE TARİFİ VAR)

ELMALI KURABİYE

ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMA

KIYMALI BÖREK VE GARNETÜRLÜ BEŞEMEL SOSLU TAVUĞUN RESMİNİ ÇEKMEMİŞİM

MİSAFİRLERİME GİDERKEN VERDİĞİM HEDİYELER

Müge kokulu mis sabunlar

Bu sefer nutella kavanozunda sütlaç vardı...

ŞEKERLER DALINDANNNNNNNNN

KÜÇÜK DETAYLAR

VE ALP BEBEĞE HEDİYELER

EKŞİ ELMALI KEREVİZ SALATASI

EKŞİ ELMALI KEREVİZ SALATASI

Malzemeler

- 1 kg rendelenmiş kereviz
- 1 adet küçük doğranmış ekşi yeşil elma
- 3 su b.kadar yoğurt
- 2 yemek k.mayonez
- tuz

Yapılışı

Bütün malzeme birbirine karıştırılır.Bu salatanın beyaz renkte olmasını istiyorsanız;
kerevizi yoğurdun içine rendeleyin ve her kereviz bitiminde hemen karıştırın.Yeşil
ekşi elma çok yakışıyor salatayı freşleştiriyor.

KIYMALI SİMİT BÖREK

KIYMALI SİMİT BÖREK

Malzemeler

10 adet için

- 10 adet milföy hamuru
- yarım kg.az yağlı kıyma
- 1 büyük soğan (küçük doğranmış)
- çeyrek demet ince kıyılmış maydonoz
- 1 çay b.iri dövülmüş ceviz
- 1 yumurta sarısı
- susam,tuz ,karabiber
- 3 yemek k.sıvıyağ

Yapılışı

Soğan sıvıyağ ile pembeleştirilir.Kıyma eklenir 2 dk daha sotelenir.Kıyma suyunu çekince ceviz, maydonoz ve karabiber ilave edilir.Milföyler oda sıcaklığında çözdürüldükten sonra el yardımıyla
dikdörtgen olacak şekilde büyültülür.Milföyün uç kısmına harç konularak sarılır.Milföylerin
uçları birleştirilerek yuvarlak bir şekil verilir.Yumurta sarısı üzerlerine sürülerek susam serpilir.
175 derecede 30 dk pişirilir.

SALATALIKLI KABAK SALATASI

SALATALIKLI KABAK SALATASI

Kabak salatasını birde böyle deneyin bayılacaksınız.Freşmi freş bir salata oluyor.Heleki yazın soğuk soğuk harikanında harikası.........

Malzemeler
- 4 adet rende kabak
- 3 adet rende havuç
- 2 adet rende salatalık
- yarım çay b.sıvıyağ
- 1.5 yemek k.kuru nane
- 2 yemek k.mayonez
- 2 diş sarımsak
- 2 su b.yoğurt
- tuz

Yapılışı

Kabak ve havuç sıvıyağ ile aynı teflon tencerede iyice suyunu çekene kadar yaklaşık 20 dk pişirilir.
Soğuduktan sonra diğer malzemelerle karıştırılıp servis edilir.

Bu salataya salatalık ve nane freşlik veriyor.

KANEPELER

KANEPELER

- Yeteri kadar tost ekmeği
- yeşil kırmızı biberli zeytin
- siyah zeytin ezmesi
- çeri domates
- kaşar peynir
- siyah ve yeşil büyük üzüm
- labne peyniri

Yapılışları

Ben tost ekmeklerinin kenarlarını çıkardıktan sonra 10 dk fırınlıyorum,yumuşacık olmasın diye.
Sonra üstlerini resimdeki gibi süslüyorum.Kaşarları kare keserek üzümlere geçiriyorum.Labne ve
domatesi,siyah zeytin ezmesiylede yeşil zeytini kullandım

SOSİSLİ ÜÇGENLER

SOSİSLİ ÜÇGENLER

Malzemeler

10 kişi için

- 10 adet tost ekmeği
- 1 paket kokteyl sosis (küçük doğranmış)
- 5 adet tatlı sivri biber (ince kıyılmış)
- 2 domates (küçük doğranmış)
- tuz,karabiber,kekik
- 3 yemek k.sıvıyağ
- 1 su b.rende kaşar peynir

Yapılışı

Tost ekmekleri ikiye üçgen şeklini alacak şekilde kesilir.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilerek
arkalı önlü 175 derecelik fırında 15 dk fırınlanır.Biber sıvıyağda 2 dk sotelenir ve sosisler eklenir.
Sosislerde 1 dk sotelendikten sonra domates ve baharatlar eklenerek domates suyunu çekene kadar
pişirilir.Kaşar peynirle karıştırılıp hemen ekmeklerin üzerine paylaştırılır ve 2 dk daha fırınlanır.

BROKOLİNİN EN GÜZEL HALİ SALATASI

Brokolinin En Güzel Hali Salatası

Ben brokoliyi en çok bu şekilde seviyorum.Mutlaka deneyin bana hak vereceksiniz.

Malzemeler

-       1 adet brokoli

-       1 adet konserve mısır

-       1adet konserve kırmızı biber turşusu

-       Tuz,2 çorba kaşığı sirke

-       Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı

Brokoli yıkanır.suda haşlanır.ince kıyılır.kırmızı biberde incecik kıyılır,.bütün

malzemeler karıştırılır.