- 1 kuru soğan
- 1 havuç
- 2 patates
- 4-5 çarliston biber
- 3 diş sarımsak
- Yarım kilo kuşbaşı tavuk
- Yarım çay kaşığı köri
- 1 çorba kaşığı mevsim marka tavuk harcı (tavukçularda satılır)
- Tuz,karabiber,kekik,kırmızı biber
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- Bütün sebzeler küçük küçük doğranır. Tavuk ve baharatlarla harmanlanır.
- Fırın torbasına konularak 200 C’de 45 dakika fırınlanır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder