Kalıpta Tavuk

Kalıpta Tavuk

Malzemeler:

-       Yarım kilo tavuk kıyması

-       1 yumurta

-       3 diş sarımsak

-       2 yeşil, 2 kırmızı biber

-       Karabiber,kırmızı pulbiber,kekik,köri,tuzot ve tavuk sosu (köri yarım çay kaşığı,tuzot ve mevsim marka tavuk sosu 1 tatlı kaşığı diğerleri 1 çay kaşığı)

-       1 tatlı kaşığı biber salçası

-       İsteğe bağlı olarak bezelye,kabak ve dilediğiniz diğer sebzeleri de ekleyebilirsiniz.

-       Yarım çay b. sıvıyağ

-       1 çorba k. tereyağ

Yapılışı:

-       Biberler küçük küçük doğranarak bütün malzemeler birbirine karıştırılır. Küçük silikon kalıplar yağlanmadan 1,5 çorba k. bu karışımdan konularak 175 C’de 35 dk. pişirilir.