9 Ağustos 2011 Salı

Soğan Bayıldı Salatası

Soğan Bayıldı



Malzemeler

-       4-5 adet kuru soğan

-       1 yemek kaş.sumak

- 3 yemek kaş.zeytinyağı

-       Tuz,çeyrek limon suyu

Yapılışı

Soğanlar incecik kıyılır ve azıcık tuzla ovularak acı suyu

sıkılır.Limon suyu, zeytinyağı ve sumak eklenerek karıştırılır.isteğe göre

yanında roka ile servis yapılır.

Özellikle balık sofralarında nefis bir salata oluyor.

Mutlaka deneyin derim.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...