Tavuk Sote
Malzemeler
- Yarım kg.tavuk kuşbaşı
- 1 soğan
- 3 domates
- Yarım çay bar. Sıvıyağ
- 5 çarliston biber
- 1 çay kaş.kekik,karabiber,kırmızı pul biber
-1 çay bar.su
-1 tatlı kaş tatlı biber salçası
-2 çay kaş.tuz.mevsim marka tavuk sos
Mevsim marka tavuk sos genellikle tavukçularda bulunuyor.
Yapılışı
Soğan yemeklik doğranarak sıvıyağ ile 2 dk.sotelenir.
Biberler ince kıyılır soğana eklenir ve 2 dk.daha sotelenir.
Tavuk ve salça eklenerek 2 dk.daha pişirilir.Domatesler
Küçük doğranır ve tencereye ilave edilir.1 dakika daha sotelendikten sonra su ve
baharatlar eklenerek 10 dk. pişirilir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder