Mısırlı Pilav
Malzemeler
- 1 su b.pirinç
- 1.5 su b. et yada tavuk suyu
- 2 yemek k.tereyağ
- 1 kutu konserve mısır
- Tuz
Yapılışı
Pirinçler üzerini geçecek kadar sıcak su ile 1 saat bekletilir.
Tereyağ eritilip et yada tavuk suyu eklenir.Su kaynayınca tuz ve
fazla suyu süzülmüş pirinçler ilave edilir.15 dk kısık ateşte pişen
pilava en son yine fazla suyu süzülmüş mısırlar eklenir.20 dk
pilav demlendirilir.
