MALZEMELER
- 1 adet kereviz (küp küp doğranmış)
- 1 adet patates (küp küp doğranmış)
- 1 soğan (piyazlık doğranmış)
- 1 havuç (jülyen doğranmış)
- 3 portakal suyu
- 1 mandalina suyu
-küçük boy yarım çay b.zeytinyağı
- yarım su b su
- 2 adet kesme şeker,tuz
YAPILIŞI
Öncelikle zeytinyağında soğan ve havuç sotelenir.
Sonra diğer malzemeler eklenir,sebzeler yumuşayıncaya
kadar pişirilir.
