23 Ağustos 2011 Salı

KABAKLI MUFFİNLER

KABAKLI  MUFFİNLER

Malzemeler

-       2 adet rende kabak

-       4 ince kıyılmış sivribiber

-       Çeyrek demet ince kıyılmış dereotu

-       3 yemek k.beyaz peynir

-       4 adet ince kıyılmış taze soğan

-       2 yumurta

-       1 yemek k.mısır unu

-       4 dolu yemek k.un

-       1 çay b.sıvıyağ

-       1 çay b.süt

-       Tuz,karabiber,kırmızı pul biber

-       2 yemek k.susam



Yapılışı

Susam hariç bütün malzemeler bir kapta güzelce karıştırılır.

Silikon muffin kalıpları yağlanmadan her birinin altına 1 çay

kaşığı susam dökülür.Yemek kaşığı yardımıyla her bir

muffin kalıbına 1,5 yemek kaşığı harçtan konulur.175

derecelik fırında 30 dk.(üzeri kızarana kadar)pişirilir.

Dilerseniz üzerlerine sıkma torbasına doldurduğunuz

labne peyniriyle süsleyebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...