7 Eylül 2011 Çarşamba

PAÇANGA BÖREĞİ

Paçanga Böreği

Malzemeler
- 12 dilim pastırma
- 12 dilim kaşar peynir
- 3 yufka
- bir miktar su
- kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı

Her bir yufka 4 parçaya bölünür.Her bir parçaya 1 dilim pastırma ve kaşar konularak
sıgara böreği sarar gibi sarılır.U ç kısımları suya batırılırki pişerken açılmasın.
Sıvıyağda kızartılarak sıcak servis edilir.

1 yorum:

  1. Paçangaya da bayılırım ama o porselen kapağa bayıldımmmm.;-)

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...