Sade Arpa Şehriye Pilavı
Malzemeler
- 1 su bar.arpa şehriye
- 2 su bar.su
- 3 çorba kaş.sıvıyağ
- 2 çorba kaş.tereyağ.
- Tuz
Yapılışı
Şehriye sıvıyağ ile rengi iyice dönene kadar kavrulur.
Tereyağ eklenir.Yağ eriyince su ve tuz ilave edilir.
Orta hareketli ocakta 17 dk pişirilir.15 dk dinlendirilir.
Servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder